Com temporada d'esquí telers, deixem els tòpics. Oblida't dels Alps suïssos i dels salons VIP amb cordes de vellut d'Aspen, on l'única cosa més pronunciada que les pistes és el preu d'una xocolata calenta. En canvi, imagineu-vos a un vessant tan verge, és com si els flocs de neu s'instal·lessin només per la vostra arribada, i l'única banda sonora és el cruixent cruixent dels vostres esquís. Benvinguts als paradisos de pols ocults d'Europa, així que, sota el radar, pràcticament estan al programa de protecció de testimonis d'esquí.
Aquests són els llocs on els senders són tan frescos com la pastisseria local i la cultura no ha estat embolicada per regalar als turistes. Però, per què s'han eclipsat aquests tresors alpins? Culpeu-ne els noms de marquesines com St. Moritz i Chamonix, la reputació dels quals és tan gran com les seves serralades, eclipsant llocs més petits però igualment fascinants. Però a mesura que les cues s'allargan en aquestes meques de l'esquí, un grup d'experts cercadors de neu estan escanejant el mapa per buscar coordenades noves.
Des de Les pistes assolellades d'Espanya a Cims mítics de Grècia , aquests paradisos d'esquí europeus no coneguts per fi estan tenint el seu moment al sol, o hauríem de dir, neu. Aquí hi trobareu més que un espai per als colzes; trobaràs una autèntica experiència hivernal, sense les trampes dels trucs turístics. Després d'esquí no és només una paraula de moda; és un passaport cultural, ja sigui que tingueu copes d'ouzo en una taverna grega o assaboreu un cop de slivovitz en un saló serbi.
Si voleu esquivar el corrent principal i obrir el vostre propi camí, sou al lloc correcte. Hem escollit nou locals d'esquí europeus tan rics en caràcter com en pols. Tan apreta les sivelles de les botes i prepara't per a l'aventura alpina que canvia el joc que t'espera.
que millor coincideix com o eharmony
Subscriu-te al butlletí d'estil de vida d'Observer
Parnassos, Grècia
Canvia aquestes postals gregues banyades pel sol per cims nevats: el Parnassos ofereix una odissea grega d'un tipus diferent. Només dues hores sortida des d'Atenes , aquesta regió de muntanya és on els déus de la tradició grega donen la mà als amants de les emocions actuals. Amb 23 pistes i 13 remuntadors en dos centres d'esquí de primer nivell (Kelaria i Fterolaka), Parnassos potser no supera la mida dels Alps, però els encisa amb un encant mític que és difícil d'identificar. A mesura que disminueix la llum del dia, la ciutat propera d'Arachova cobra vida. Ja no és només un poble de muntanya pintoresc, s'ha guanyat el sobrenom de 'Míkonos d'hivern', evolucionant cap a un parc infantil nocturn on la gresca després de l'esquí rivalitza amb les nits hedonistes de qualsevol illa de l'Egeu.
On estar : Santa Marina Arachova Resort and Spa
Aquest complex de muntanya, tallat a la pedra d'una pedrera local, es combina perfectament amb el seu entorn accidentat. Les 20 suites tenen vista designat per la UNESCO del lloc de Delfos, al qual es pot arribar en pocs minuts. Per a aquells que tinguin curiositat vins grecs , el Panorama Bar de l'hotel ofereix una selecció seleccionada que val la pena visitar un cop hagi acabat el dia d'esquí.
Baqueira-Beret, Spain
Baqueira-Beret no és només la joia de la corona de les estacions d'esquí d'Espanya, sinó que també és un dels favorits de la família reial espanyola des de fa temps. Amb 100 milles de pistes cuidades i 36 remuntadors d'última generació, aquest parc infantil dels Pirineus és el paradís dels gos de pols gràcies a la generositat de la neu del clima atlàntic. Però les pistes són només l'acte d'obertura. El poble principal, situat a gairebé 5.000 peus, reinterpreta l'après-ski amb un toc espanyol, canviant les olles de fondue a foc lent per tapes d'estil de muntanya. I per a aquells que tenen set d'altitud i adrenalina, l'heliesquí aquí no trencarà el banc, però sens dubte elevarà el pols.
quant val Rex Tillerson
On estar : Hotel AC Baqueira Ski Resort, Autograph Collection
Possiblement, el complex turístic més elegant de la regió, l'Hotel AC Baqueira també és una estada ràpida per als aficionats als esports d'hivern. El punt de venda únic de l'hotel? Un telefèric a només 50 metres de distància, que fa un pont entre la vostra suite elegant i les pistes cobertes de neu.
Vogel, Eslovènia
Fundat el 1924, el Parc Nacional de Triglav és un dels paisatges protegits venerables d'Europa, que representa un notable quatre per cent de tot el territori d'Eslovènia. Enclavat dins d'aquest santuari natural es troba Estació d'esquí de Vogel , una joia menys coneguda dels Alps Julians que serveix com a porta d'entrada al desert verge de l'Europa Central. Malgrat la seva mida modesta, Vogel crida l'atenció amb la seva espectacular bellesa natural. El complex ofereix unes vistes panoràmiques sobre el llac Bohinj i, des dels seus miradors elevats, podeu contemplar la majestuositat del mont Triglav, el cim més alt d'Eslovènia, ja que marca un mar ondulant de núvols.
On estar : Boutique Hotel Mallorca
Boutique Hotel Majerca és una col·laboració entre els millors arquitectes i dissenyadors d'Eslovènia, que han casat l'estètica moderna amb els costums tradicionals de la regió de Gorenjska. L'hotel es distingeix pel seu ethos de la granja a la taula, convertint els àpats en un viatge culinari que ret homenatge a les receptes locals.
Champoluc, Italy
Eclipsat pels seus veïns més il·lustres, Alagna i Gressoney-la-Trinite, Champoluc és l'heroi desconegut de l'estació d'esquí de Monterosa. A només una hora amb cotxe de Torí, aquesta vall més a l'oest desplega 100 milles de pistes cuidades, fet que la converteix en un refugi idíl·lic de la bulliciosa vall d'Aosta. Però no deixis que el seu comportament tranquil t'enganyi. Aquí, els experts poden ascendir a través de l'ascensor d'Indren fins a uns 11.000 peus impressionants per a aventures fora de pista als flancs sud del massís del Monte Rosa, la segona serralada més alta d'Europa occidental. La ciutat en si té un encant autèntic, però el Bruno's Bar, amagat al bosc, és l'escenari després d'esquí més animat per als que ho saben.
On estar : Aethos Monterosa
Aquest complex revestit de fusta és un parc infantil per al viatger actiu, amb una paret d'escalada interior que domina el vestíbul i una paret de gel que cobra vida a l'hivern. El restaurant Summit serveix un ampli catàleg de plats en un entorn acollidor, mentre que el refinat 1568 ofereix un toc modern de la cuina alpina tradicional italiana.
Sí, Eslovàquia
Sovint confós amb Europa de l'Est, aquest complex s'alinea amb orgull amb Europa central, senyalant la seva transformació moderna des de la caiguda del teló de ferro. Situat a només 40 minuts amb cotxe de l'aeroport de Poprad-Tatry i en un radi de tres hores de ciutats assequibles com Bratislava i Cracòvia, el complex s'estén per les cares nord i sud del mont Chopok, un cim alt que arriba a una elevació de 6.562 peus. Per als més aventurers, Jasná compta amb 12 'zones de freeride' fora de pista, amb terrenys desafiants i pistes d'arbres que romanen intactes molt després d'una nevada. Jasná és alhora accessible i increïblement assequible: aquí, l'oci no trenca el banc: una pinta de cervesa a la muntanya només costa 2,35 dòlars.
com arreglar permanentment la postura
On estar : Post Hotel
Un cop l'única oficina de correus de la regió, com fins i tot els que no parlen eslovàquia poden inferir del seu nom, aquest edifici s'ha transformat en un elegant hotel de quatre estrelles, el seu disseny està inspirat en les majestuoses muntanyes Tatras. Situat a 3.661 peus, la sorprenent arquitectura de l'hotel harmonitza perfectament amb el paisatge circumdant.
Hochkoenig, Àustria
Situat a només 50 milles del centre cultural de Salzburg, aquest joia austríaca ofereix 75 milles de pistes arbòries que són alhora un espectacle visual i el somni de l'esquiador. Per a aquells que desitgen un repte, la cursa Königstour de 20 milles travessa cinc cims impressionants, cadascun amb la seva pròpia topografia. Però les pendents són només el començament. Hochkönig funciona com un parc infantil gastronòmic, on les casetes d'esquí rústiques serveixen de tot, des de la deliciosa carn de porc rostida fins a les emblemàtiques creps de Kaiserschmarrn. Quan el sol s'acomiada, les barraques de l'hora feliç cobren vida, oferint un últim glop de convivència abans d'embarcar-vos en aventures d'esquí nocturn.
On estar : Doused Alm Resort
Gestionat per la família Burgschwaiger des dels seus inicis, aquest hotel és una porta d'entrada a les múltiples ofertes de Hochkoenig. Tant si us agrada fer senderisme com fer-hi avantatges d'esquí o d'esquí, aquest complex és un fulcre d'activitats a l'aire lliure. El paisatge culinari és un homenatge a la gastronomia alpina, amb una barreja de delícies regionals i sostenibles servides amb la calidesa genuïna dels agricultors i productors de la zona.
Muntanyes de Rila, Bulgària
L'estació d'esquí de Borovets, la primera estació de muntanya dels Balcans, és la porta d'entrada a la rica història de l'esquí de Bulgària a les muntanyes de Rila. Amb una evolució de més de 120 anys, Borovets ofereix ara 24 senders, accessibles amb 13 remuntadors, que s'estenen per un extens 36 milles de terreny carregat de neu. Situat a només una hora amb cotxe de l'aeroport de Sofia i a 40 milles de la capital, l'accessibilitat no és un problema. I amb un forfet d'un dia amb un preu modest de 40 dòlars, us quedarà un pressupost ampli per endinsar-vos en l'efervescent cultura després de l'esquí de l'estació. Planifiqueu un dia de senderisme pels set llacs de Rila per a activitats més enllà de les pendents cuidades.
On estar : L'hotel Rila
Ray donovan temporada 3 episodi 8
El Rila Hotel, de 450 habitacions, és un refugi amb accés a les pistes d'esquí acabat de renovar, amb el teló de fons del parc nacional de Rila. La ubicació immillorable de l'hotel us situa als peus de les pistes de la llar d'infants i del telecadira per a quatre persones, mentre que els bars i restaurants són a poca distància. Quan no us trobeu a la muntanya, feu un bany a la piscina coberta o banyeu-vos en una de les dues banyeres d'hidromassatge. I si tens ganes d'un tipus d'aventura diferent, puja a cavall per fer un passeig a cavall per les impressionants muntanyes de Rila.
Kopaonik, Sèrbia
La utopia de l'esquí de Sèrbia compta amb més de 200 dies assolellats a l'any: una de les estacions més assolellades dels Balcans, mereixedora del seu sobrenom, la 'muntanya del sol'. El complex atén una multitud diversa, des de famílies que fan la seva primera incursió als esports d'hivern fins als addictes a l'adrenalina que busquen la seva propera baixada. A mesura que cau el sol, l'escena de l'après-ski esclata en una festa plena amb carns a la brasa, guisats abundants i l'obligatorietat de slivovitz per brindar per un dia d'explotacions alpines. El complex és un microcosmos de la cultura sèrbia, que ofereix una tempesta de neu d'hospitalitat tradicional i comoditats modernes.
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Viceroy Kopaonik (@viceroykopaonik)
On estar : Virrei Kopaonik Sèrbia
Aquesta estació d'esquí de 119 habitacions de la marca global d'hostaleria és un testimoni de la coexistència harmònica de la natura indómita i el luxe modern. Més enllà de les pistes, el complex garanteix una indulgència durant tot l'any amb les seves dues piscines per a totes les temporades: una banyera d'hidromassatge exterior i una piscina interior de vitalitat, un spa amb servei complet que ofereix tractaments de benestar holístics i dos restaurants a la propietat.
Åre, Suècia
Com a destinació d'esquí més gran al nord dels Alps, Åre és una meravella que segueixi sent un secret ben guardat, freqüentat principalment per suecs i noruecs. El complex ofereix 58 milles de pistes relliscades, complementades amb 186 milles impressionants de pistes de fons. Tenint en compte les hores de llum més curtes a aquesta latitud, cada moment a les pistes se sent preciós. A mesura que el dia va minvant, el sol projecta un adéu radiant sobre el llac adjacent, un espectacle gairebé tan estimulant com l'esquí mateix. I quan el rellotge marca les 3 de la tarda, marcant la baixada primerenca del sol, és l'hora de la 'fika', l'estimat ritual de cafè i pastís de Suècia, assaborit com a acte final del dia.
On estar : Copperhill Mountain Lodge
Situat al cim de Förberget, Copperhill Mountain Lodge és un triomf del disseny escandinau , que ofereix habitacions confortables que encapsulen l'essència del luxe nòrdic. El menjar és un altre punt destacat, elaborat amb ingredients locals de temporada. La cirera per sobre? El guardonat spa de l'hotel també ha estat reconegut com un dels millors d'Europa.
