Rachael Ray al Cipriani Downtown el 12 de novembre de 2018 a la ciutat de Nova York.Jim Spellman / Getty Images "Aquesta casa té gent"
Potser a Rachael Ray tots li devem disculpes. Durant un segon allà, fa aproximadament una dècada, va estar de moda esquinçar-s’hi (els seus maneres, la seva tècnica, els seus acudits tontos) amb nivell de vitriol normalment reservat als àrbitres del feixisme global. Tot i així, el tendre enfocament de Ray per ensenyar al públic receptors i habilitats bàsiques de cuina sempre ha estat una mica refrescant, perquè la veritat és que fins i tot foodie la cultura ha esclatat en ubiqüitat, molts adults grans encara tenen dificultats per preparar fins i tot els plats més senzills. Aquesta contradicció coincideix perfectament amb el retorn de l’espectacularment popular espectacle de Ray Menjars de 30 minuts , que està sent reiniciat a la Xarxa d'Aliments aquesta setmana i que continuarà emetent-se durant el mes d'abril amb un nou episodi cada dia del mes.
En molts aspectes, l’actualització Menjars de 30 minuts serà bastant similar al que sempre ha fet Ray, que és preparar deliciosos aliments de confort (pastís de pollastre, pizza, pasta i mandonguilles) d’una manera senzilla i pas a pas perquè els espectadors de casa puguin seguir-los. L’únic que realment ha canviat és l’aparició de certs tipus de tecnologia: Ray transmetrà simultàniament els seus episodis a Facebook mentre es transmeten. Aquest toc personal és una estratègia especialment bona per a Ray, la calor aparent i la generositat de la qual són factors enormes per al seu èxit.
Subscriviu-vos al butlletí d’estil de vida de l’Observador
Veure aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Rachael Ray (@rachaelray) el 25 de gener de 2019 a les 8:01 am PST
Al llarg dels anys, moltes figures destacades del món alimentari han utilitzat les seves personalitats i xarxes socials infinitament encantadores per amortir el fet que mai no van rebre formació culinària formal (mirant-te, Antoni!). Això ha permès a innombrables quasi aficionats amb determinació i voluntat crear lucratives carreres a partir de l’èter, i Ray és sens dubte un d'ells .
Segons els informes, Ray val la pena 60 milions de dòlars , tot i que la seva naturalesa senzilla i senzilla de vegades ha fregat els seus companys de manera equivocada. El tardà Anthony Bourdain va escriure el que potser és el més acusació mordaç d'ella el 2007 mentre feia blocs convidats per al xef Michael Ruhlman. Queixar-se de Ray, Bourdain va sacsejar, va ser com fer una barana contra les batudes. Ella només es fa més forta i més poderosa. Penseu en la seva segona vinguda.
