Pròxima parada, Atlantic City. (Patrick Wymore / FOX) Ha estat un viatge llarg i xop de risotto, amics meus, però Infern ’S Kitchen s'ha redimit a la casa presentant els dos cuiners més mereixedors del repartiment. El final enfronta a la potent culinària Meghan, que va aconseguir perseverar malgrat un èpic desafiament de la ratxa de l’equip contra T, que semblava ser també una persona però va sorprendre a tothom amb la seva consistència, concentració i soroll. Fins i tot Meghan, que odia a tothom, va reconèixer ràpidament a T com a talent ocult que podia dirigir una cuina amb el millor d’ells. Si no es podia saber de les 73 recapitulacions anteriors d’aquesta temporada, no m’interessen tant els personatges ridículs ni el drama personal pel que fa a la televisió gastronòmica (tot i que hi havia certament una sèrie de personatges notablement ridículs a la pantalla). El meu sabor preferit de la realitat de la televisió és simplement veure gent talentosa fer allò que li agrada i, amb el respecte mutu que es mostrava, era difícil no entrar a l’arrelament final de les dues dones.
Però primer, la ximpleria. Meghan i T es presenten al guanyador de Infern ’S Kitchen temporada 10, Christina Wilson, un nom que no conec, però que envia T a un tizzy com si es trobés amb el Papa. El trio s’emporta a Las Vegas per a un viatge de luxe de totes les despeses que dura totes les 16 hores. Meghan i T passen el seu temps a Sin City atrapats a la seva habitació d’hotel preparant els seus menús per al servei final, i després són retornats immediatament a Los Angeles. Pel que sembla, el que passa a Las Vegas és massa avorrit fins i tot per a aquest programa.
A Los Angeles, Meghan i T són convocats a la casa de Gordon Ramsay, on coneixen la seva dona i la seva filla, els noms dels quals no els vaig agafar, però diguem que són Pippa i Hermione. La senyora Xef treu els competidors i ... sorpresa! Resulta que la casa de Ramsay és una casa de la mateixa manera que Hell’s Kitchen és un restaurant. Tot és només un gran set on els xefs representaran el repte de Ramsay davant d’un públic en directe i borratxo. Els finalistes tenen una hora per crear cinc plats que seran jutjats per un equip de cinc xefs famosos, inclosos Wolfgang Puck i Hubert Keller. Lamentablement, la cocció real dels aliments ocupa uns 20 segons de temps d’espectacle. M’adono que hi ha molt per arribar, però el repte se sent molt afanyat a un segment amb 10 plats originals i cinc mestres culinaris. En lloc de jutjar els plats en una escala d'un a cinc, els concursants són puntuats en una escala d'un a deu. Cada plat obté un vuit o un nou de cada jutge (a excepció d’un únic set). Per tant, si us agradaven els reptes anteriors d’aquesta temporada, aquest és tan arbitrari, només les xifres són el doble.
T fa una victòria i aconsegueix la primera selecció de sous xef dels vuit concursants eliminats més recentment. Ella tria a Milly perquè aquesta és l’única opció correcta. Quan els equips es divideixen, T també rep Adam, Nick i Christine, mentre que Meghan acaba amb Michelle, Alison, Josh i Randy. Quan Meghan s’adona que s’enganxarà amb Randy, pràcticament podràs escoltar els seus somnis. Ho sento, Meghan. Hauríeu d’haver posat hamburgueses i estofat de pota ben fetes al menú. Té una bona actitud al respecte, tot dient-nos que si el seu equip comença a afluixar-se, vaig a encendre un foc ... tot i que acaba aquesta frase amb els seus culs i no, com esperava, amb al rebost , matant a tothom en aquest lloc.
El servei és emocionant, si es pot predir. T i Meghan estan disparant contra tots els cilindres, i pel que fa als equips ... bé, un cop pes mort, sempre pes mort. Adam posa la tripulació de T a les males herbes ben aviat, poc cuinant la tapa de les costelles. Sí, això va passar, diu, fent servir una de les meves frases menys preferides de la història. Mentrestant, l’adorable Christine té el mateix adorable cérvol en els llums dels fars que tenia tota la temporada. Finalment, T els obliga a tots dos a deixar de banda i despatxa Nick per netejar els seus embolics, en allò que ell coneix com a estacions musicals. Nick és un campió i torna a la pista a tothom. A l’altra banda de la cuina, controla la desconeguda conferència de Meghan, demostra i corregeix fins que Ramsay li crida per haver passat massa temps a la línia i no tenir prou temps com a xef executiu. Ella compleix, donant a Randy molt de temps per demostrar que no sap cuinar un tros de pollastre. Aquest noi. Noi, va fer que els boscos de casa nostra es desgastessin ràpidament? Però, a part d’aquests pocs passos equivocats, el servei funciona amb força fluïdesa, excepte que no aconseguim prou Milly.
Infern ’S Kitchen anuncia el seu guanyador fent que cada concursant es posi darrere d’una porta, només una de les quals s’obrirà quan es giri el mànec. Un xef surt a la glòria, mentre que l’altre s’ha de quedar allà mirant una porta tancada, un insult final adequat en una temporada plena d’ells. Tots dos cuiners mereixen la victòria i sembla que realment podria anar de qualsevol manera, però en el moment de la veritat ... és Meghan qui surt triomfant! El ross bulldog aconsegueix tirar-lo endavant, tot i una temporada completa d’endevinalles i d’odi propis. T és agraïda i agraïda fins al final, dient-nos que no he perdut, és que la meva oportunitat encara no ha arribat i no tinc cap dubte que és absolutament correcta. Hi ha xampany i abraçades al voltant, després de la qual Meghan es dirigeix cap al soterrani a recollir els explosius que va plantar per si les coses no anaven bé.
Enhorabona, Meghan! És hora de començar el vostre nou treball a Atlantic City, on els somnis es moriran!
