14 còctels picants, salats i dolços per barrejar per al Dia Nacional de la Margarita

una beguda elegant per (tret que en tireu una part enrere George Washington el dia del president), però, de fet, el mes compta amb un dels dies de l'any més temàtics de les begudes: el Dia Nacional de la Margarita el 22 de febrer. És clar, sembla que hi ha un nou Dia Nacional [Insereix alguna cosa aquí] cada cop que parpellegi , però quants d'aquests ofereixen una excusa per beure tequila sense fi quan l'estiu no sembla enlloc? Per tant, diem que gaudiu d’un marge (o tres) de mitjan hivern, de totes maneres us agradi, i hem trobat 14 maneres diferents. Coco plorant.Courtesy Jose Cuervo

Margarida de coco plorant

Si no us relaxeu a la platja i beureu un coco durant el Dia Nacional de la Margarita, és possible que aquest còctel amb sabor tropical sigui el més proper. L’addició de crema de coco dolça a aquest còctel és un complement perfecte per a la llima i el tequila.

2 Ounces Jose Cuervo Tradicional Silver Tequila
3/4 unces de crema de coco
3/4 unça de suc de llima
1/2 unça d’atzavara
Flocs de coco, per guarnir

Mesureu la crema de coco en una coctelera i, a continuació, afegiu tots els ingredients restants. Agiteu-ho fort i serviu-lo en un got de roques sobre gel. Margarita Berry Bell.Cortesia de Cointreau.

john andrews i els badalls

Margarita Berry Bell

Amb el pebrot dolç i el gerd, podeu beure més d’una d’aquestes begudes de color vermell brillant i dir-vos que esteu saludables absorbint la vostra ració diària de fruites i verdures.

1 unça Cointreau
2 Ounces blanc tequila
2 rodanxes de pebrot vermell
2 gerds
1 cullerada de conserves de gerds

Mudleu els gerds amb pebrots en una coctelera. Afegiu la resta de ingredients amb gel. Agiteu-ho vigorosament i coleu-lo en una copa de còctel refrigerada. Margarita Calent.Courtesy Tres Agave

Margarita Calent

T'agrada la teva margarita amb una petita puntada? Voleu provar aquesta picant interpretació de la clàssica barreja. Amb el nèctar d’atzavara amb infusió de jalapè i Sriracha, aquesta versió picant no és sens dubte per als dèbils de cor.

1 1/2 parts Tres Agave Reposat Tequila
1 part de suc de llima fresca
3/4 peces Cointreau
1/4 part de jalapeño infusionat amb xarop d'agave Tres Agaves *
3 guions Sriracha
Falca de llima, per guarnir

Combineu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu-les i coleu-les en un got de margarita o roques sobre gel. Decorar amb una falca de llima.

* Xarop d'atzavara Jalapeño:
2 cups Tres Agave Atzavara Nectar
1 o 2 jalapeños, tallats longitudinalment, llavors retirades

Poseu el nèctar d’atzavara a foc lent a foc mig. Afegiu jalapeño i deixeu-ho coure a foc lent durant almenys una hora. Reposeu-lo tota la nit per obtenir el màxim sabor, després coleu-ho per un colador de malla i guardeu-lo a la nevera. 1800 Margarita.Cortesia de 1800.

1800 Margarita

Potser no voleu res de luxe a la vostra margarita, potser sou purista i voleu beure la vostra margarita tal com estava pensada. Si aquest és el cas, aquí teniu una recepta que podeu beure mentre repetiu el mantra, Drinking classic no em fa bàsic.

2 unces 1800 Tequila de plata
1 unça de suc de llima
1/2 unça de xarop d’atzavara
1/2 unça de suc de taronja espremut fresc

Combineu tots els ingredients en una coctelera. Agiteu-ho i coleu-lo en un got de roques salades. Decorar amb una falca de llima. Coriandre Margarita.Courtesy Miracle

coriandre Margarita

Ets dels pocs desafortunats que creu que el coriandre té gust de sabó? A continuació, us suggerim saltar-vos aquesta recepta i la següent (ho sento entre el quatre i el catorze per cent de la població ). Per a aquells de vostès que no odien a l’herba, aquest còctel és senzill i combina sabors de la cuina tradicional mexicana en un got.

2 parts Miracle Annex
1 part de suc de llima fresca
3/4 part de nèctar d'atzavara
Coriandre fresc

Aboqueu tots els ingredients en una coctelera de Boston. Agiteu i coleu sobre el gel en un got de roca. Decorar amb roda de calç, coriandre i una vora de sal fumada. Ginger amb Gel.Courtesy Tres Agave

Ginger amb Gel

Suposem que heu decidit de sobte traslladar-vos d'un lloc a un bar a la comoditat de casa vostra, però que voleu que la vostra beguda tingui el gust que un professional l'havia assassinat (no ho suposo ... però estem segurs que el vostre amor no us agradarà) importa el que serveixi), relaxeu-vos, perquè la solució és senzilla. Oblideu-vos de les mescles de margarita dolça amb xarop que heu provat anteriorment: Tres Agaves ha fet una mescla de margarita que en realitat és ... bona? I afegint alguns tocs personalitzats, segur que impressionareu a qui heu promès barrejar una beguda.

Tres Agave Margarita Mix
2 parts Tres Agave Reposat Tequila
1/4 parts Triple Seg
Gingebre confitat

Barregeu Triple Sec i margarita. Aboqueu-ho en una safata de glaçons de rei i col·loqueu un tros de gingebre confitat al líquid. Congelar durant la nit. Per preparar el còctel, aboqueu dues parts de tequila Reposado sobre cada cub. Foguera mexicana.Cortesia de Revel

Foguera mexicana

Aquesta margarita fumada i dolça és una manera perfecta de presentar-vos a Àvila, un nou esperit basat en l’agave que es podria considerar germana del tequila i el mezcal.

1 1/2 Ounces Revel Avila Blanc
1 unça de suc de llima fresca
3/4 unça de nèctar d'atzavara fumat de hickory
Sal marina i un rajolí de caiena, per obtenir una vora de sal picant

Afegiu tots els ingredients a la coctelera amb gel i agiteu-ho durant 10 segons. Afegiu gel a un got de roques, aboqueu la barreja. Decorar amb una rodanxa de llima.

St-Rita.Cortesia de St-Germain

St-Rita

Si sabeu alguna cosa sobre les tendències de l'alimentació i de les begudes, sabreu que la flor de saüc és a tot arreu (vull dir, ho heu vist?) El pastís de casament de Harry i Meghan ?) A això diem: per què no en una margarita? Amb una mica de St-Germain podeu afegir aquesta essència floral ultramoderna a la vostra margarita i sentir-vos positivament elegant.

2 unces de tequila
1 unça de licor de flor de saüc francès artesanal de St-Germain
3/4 unça de suc de llima acabat d'esprémer

Agiteu tots els ingredients amb gel i serviu-los a les roques. Saleu la vora del got i decoreu-ho amb una falca de llima. Margarita Guabanero.Courtesy Hyatt Ziva Puerto Vallarta

Margarita Guabanero

Si teniu ganes de tornar-vos una mica salvatges i provar alguna cosa nova aquest Dia Nacional de la Margarita, aquesta recepta no massa dolça del còctel inclou guanabana —una fruita originària del Carib— i pebrots habanero que són perfectes si us agrada la calor.

2 Ounces Gran Centenari Añejo Tequila
1/2 unça de suc de llima
1 unça Cointreau
2 1/2 unces de concentrat de polpa de guanabana
2 slices habanero
Condiment Tajin

Executeu una falca de calç al voltant de la vora d’un got i submergeu-la al Tajin. Ompliu un got amb gel. Ompliu una coctelera amb gel i afegiu tequila, Cointreau, concentrat de polpa de guanabana, rodanxes d’havanero i suc de llima. Agiteu per combinar. Colar el còctel sobre el got preparat i decorar amb una falca de llima. Margarita d'aigua de roses.Cortesia de Cointreau

Margarita d'aigua de roses

Si brumar la cara amb aigua de roses no és suficient per deixar-vos refrescar adequadament, us encantarà aquesta margarita amb aigua de roses afegida i suc d’aranja. Caram, beu-lo mentre es regueu amb esprai facial per a Mario Badescu i anomeneu-lo autocura.

1 unça Cointreau
1 ounce blanc tequila
1 unça de suc de llima fresca
1 unça de suc d'aranja
6-8 ratlles d’aigua de roses
2 unces de xampany

Combineu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu-ho i coleu-lo sobre el gel en un got de roca i col·loqueu-lo amb xampany. Decoreu amb una roda de calç o pela i rovells de rosa. Margarita d'Alfàbrega Síndria.Courtesy Patró.

Margarita d'Alfàbrega Síndria

Amb ingredients com la síndria fresca i l’alfàbrega, la frescor d’aquesta margarita parla per si sola i diu que estic deliciós i donar per beure només un.

1 1/2 Ounces Patró Reposat
1 unça de suc de síndria fresca
1 unça de suc de llima fresca
1 unça de nèctar d'atzavara
3 fulles d'alfàbrega
Falca de síndria, per guarnir

Combineu els ingredients en una coctelera i agiteu-los amb gel per refredar-los. Colar sobre gel fresc en un got doble a l’antiga. Decorar amb una fulla d'alfàbrega i una falca de síndria. Margarita a la Casa.Cortesia de Se Busca.

Margarita a la Casa

No us deixeu enganyar pel nom, no és cap margarita antiga. Si teniu gust pel mezcal, us encantarà aquest toc fumat amb una margarita clàssica.

1 1/2 ounce Es Busca Jove Mezcal
3/4 unça de suc de llima
3/4 unça de nèctar d'atzavara
1/2 unça Cointreau o triple seg

Col·loqueu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu-ho i coleu-lo en un got de roca amb una vora de sal mig fumada, cobriu-lo amb sal fumada (opcional).

Un pessic de préssec Margarita.Cortesia de Barefoot

Un pessic de préssec Margarita

No pensaves que deixaríem passar el dia de la Nacional Margarita sense oferir una margarita congelada ridículament afruitat, oi? Aquesta beguda combinada de préssec i albercoc inclou un toc de moscat i tota una tassa de préssecs congelats que us enganyaran a pensar que definitivament sou un altre lloc que el sofà.

3 unces Moscato Descalç
1 unça de tequila plata
1 tassa de préssecs congelats
1 1/2 unça de nèctar d’albercoc
1/2 unça de llima fresca
1/2 unça de nèctar d'atzavara
1 tassa de gel

Col·loqueu tots els ingredients en una batedora. Barregeu fins que quedi completament suau. Aboqueu-ho en un got de margarita. Decorar amb una rodanxa de préssec. Margarita escumosa.Cortesia de Cointreau

La mariscada escumosa

Ho aconseguim, vosaltres amor qualsevol cosa amb bombolles. Estableix aquest seltzer, perquè aquest còctel espumós et deixarà preguntar-te per què a cada margarita no hi ha una mica de bombolla afegida.

3/4 unça Cointreau
1 ounce blanc tequila
1/2 unça de suc de llima fresca
1 batut de pols naclat comestible
1 cullera de xarop simple xarop
Vi escumós
Gir de llima, per guarnir

Afegiu els cinc primers ingredients a la coctelera i ompliu-los de gel. Agiteu i coleu en una flauta freda. Cobrir amb vi escumós, decorar amb un toc de llima.