Joe Bastianich es dirigeix al número 10 de Madison Square West.(Foto: Clint Spaulding / Patrick McMullan)
El cervell darrere de restaurants tan famosos com Babbo i Del Posto té una nova cuina per preparar.
Restaurador Joe Bastianich , el grup d’hostaleria Batali & Bastianich el formen, ho heu endevinat, la seva mare Lidia Bastianich i Mario Batali van dir l’any passat que tornava a la ciutat de Nova York i es dirigia cap a 10 Madison Square West . Ho ha fet oficialment i, en gran manera, ha comprat un 7,18 milions de dòlars pis a l'edifici. 
Immersió ràpida.(Foto: Douglas Elliman)
Va posar al mercat la seva casa de cinc habitacions a Greenwich, Connecticut, el maig passat, demanant-li 3,5 milions de dòlars ... va dir que era un una casa seriosa de vi i menjar, i segur que ho va dir. Té una cuina menjador amb una taula feta a mida, una illa central i electrodomèstics Viking; també disposa d’emmagatzematge per a més de 10.000 ampolles de vi a la cuina i en dues habitacions amb temperatura controlada, a més d’espai per a centenars de vi. ulleres.
Per descomptat, és difícil competir, però la seva nova residència de quatre dormitoris i 4,5 banys pot mantenir-se definitivament; la cuina oberta del xef, amb una barra d’esmorzars de marbre de Carrera, inclou tots els electrodomèstics d’acer inoxidable, forns de doble paret, cremadors incorporats i un rentaplats de grans dimensions, tot de Sub-Zero i Miele. També hi ha un rebost i, per descomptat, vitrines de grans dimensions. Sembla probable que el senyor Bastianich hagi de posar almenys alguns de les seves copes de vi emmagatzemades ... o potser aquells que beguin a Babbo simplement tindran unes copes de vi molt elegants cortesia del propietari en un futur proper. 
10 Madison Square West(Foto: Douglas Elliman)
Fora de la cuina, el coixinet de 2.818 peus quadrats, que figurava a la llista Douglas Elliman , té sostres amb bigues d'11 peus, finestres de 10 peus d'alçada i terres de roure blanc. La suite principal té dos vestidors i el bany principal té terres de marbre calefactats, lavabo doble, banyera i dutxa de vapor. 
També és força a prop dels seus restaurants.(Foto: Douglas Elliman)
El senyor Bastianich, que va deixar Fox’s Mestre de cuina l’any passat, va dir que la seva cuina de Greenwich, Connecticut, havia estat utilitzada no només per la seva mare i Mario Batali, sinó també per l’abril Bloomfield de Spotted Pig, així com per Dave Pasterneck. Tot i que el seu nou apartament no té aquestes credencials, té serveis com ara una sala de tractaments de spa, vestidors amb sauna i vapor i una piscina climatitzada de 60 peus i banyera d'hidromassatge.
I, per descomptat, quan la ingesta d’aliments pot ser massa, també hi ha el gimnàs gestionat per The Wright Fit, juntament amb els estudis de ioga i Pilates.
Correcció: una versió anterior d’aquest article afirmava que el preu de venda era de 17,18 milions de dòlars. Són 7,18 milions de dòlars. L’Observador lamenta l’error.
