Dean i DeLuca estan tirant d'un Starbucks. Amb un cafè Dean & DeLuca existent al 9 Rockefeller Center, vam saber ahir a la nit que el minorista especialitzat en aliments de 30 anys ha obert una nova ubicació al One Rockefeller Center, propietat de Tishman Speyer. Però no us preocupeu, el comunicat de premsa promet un nou concepte de cafè ”.
La nova ubicació del Rockefeller Center és la primera de les tres cafeteries Dean i DeLuca que arribaran a Manhattan en els propers mesos; els altres estan previstos per al nou Noticies de Nova York edifici al 620 Eighth Avenue i City Spire al 150 West 56th Street. El local del Rockefeller Center, de 2.500 metres quadrats, celebra una gran inauguració tota aquesta setmana.
Què hi ha de revolucionari en aquest nou concepte de cafè? Presumirà de conceptes i tendències contemporànies que es troben actualment a les cafeteries, mercats i botigues d'aliments europeus '. Aquells europeus i els seus cafès!
La característica distintiva serà una caixa d’aliments preparats, amb menjars complets per treure.
